GERMNON VEGEs (Freeze Dried Vegetables and Fruits)


“GERMNON VEGE" is Freeze Dried Vegetable and Fruits made of Japanese-grown vegetables such as cherry tomatoes, asparagus, onions and fruit harvested in season best time. The remarkable freeze dry process concentrated the fresh vegetables and fruits taste, natural color and nutrition without any loss of nutrients.

The end product of dried vegetable and fruit weight is reduced by over 95%, while the volume stays the same, and those have the High nutritional value and sweet rich flavor. Our dried vegetable is the very unique dried vegetables you have to be try on.  Dried vegetable will be make words you could say like as "Wow..." and so on. 
“GERMNON VEGE” are stable dried vegetable with a long shelf life and does not contained any of food additives.
 

 

 

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”GERMNON VEGE”は凍結乾燥の野菜と果物です。

凍結乾燥は野菜等の保存などに広く活用されており、なじみが深い加工食品の一つです。

 弊社商品"GERMNON VEGE"の特徴の一つは、野菜本来の形状をそのまま残していることにあります。また、凍結乾燥の利点を最大限に生かして、野菜本来の栄養分を損なわずに、野菜特有の風味を凝縮しています。また、食感も柔らかくお湯などで戻すことなく食べることを目的としています。その為に、弊社商品では、野菜特有の風味とうまみを十分に味わうことができます。 また、オリーブオイル等のディップにつけて食べると、その風味が大きく変化し、野菜そのものを食べていることを忘れさせる旨味に驚かれることと思います。

 

 


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